Fortbildung für Lehrkräfte

WAS? Es gibt einen Gesetzesvorschlag: In Zukunft sollen 50 Prozent aller verwendeten Rohstoffe aus biologischem Anbau stammen! Das Lebensmittelhandwerk ist in Aufruhr! Was würde das für den Einkauf und die Produktion bedeuten?

Die Schüler*innen schlüpfen in die Rollen von Branchenvertreter*innen, dem Ausschuss für Ernährung und Landwirtschaft sowie der Verbraucherzentrale, diskutieren den ausgedachten Vorschlag und erfahren dabei mehr über Bio-Verarbeitung. In der Fortbildung spielen wir das Planspiel und tauschen Tipps und Tricks zur Durchführung aus.

Leitung: Silvana Kröhn (EPIZ)

Ort und Zeit: Online, 11.02.2021, 09.00 – 14.00 Uhr

Kursnummer: 21.1-93622, www.fortbildung-regional.de

Anmeldung an anmeldung@epiz-berlin.de